« Je pense que la vie est comme une bouteille de champagne, une fois ouverte, impossible de remettre le bouchon. » Hervé le Tellier
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    MON ENGAGEMENT

    Vous proposer à déguster de grands champagnes et des cuvées d’exception élaborées par des vignerons-artisans passionnés par leur métier et sélectionnés sur leur savoir faire.

    Je rencontre personnellement chaque vigneron que je vous présente. Chaque cuvée est dégustée et analysée selon des critères de qualité très stricts.

    Stanislas Buffet

    QUI SUIS-JE ?

    Microbiologiste, passionné d’œnologie,

    J’ai eu l’idée de créer la société « Reflet des Bulles » par passion pour ce vin prestigieux qu’est le champagne et l’envie de la partager avec le plus grand nombre.

    MA FORMATION

    Compétences acquises par deux ans de formation aux pratiques du sommelier à l'Ecole du Vin de Changins (Vaud) et par une recherche approfondie sur les terroirs de Champagne auprès des meilleurs récoltants-manipulants.

    BESOIN D’AIDE ?

    Vous avez une question, une remarque ou un commentaire ?

    Reflet des Bulles est à votre service:

    Mob (CH): +41 78 890 70 71

    @ : [email protected]

    Skype : refletdesbulles

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